Enmi opinión, no hay nada más satisfactorio que cocinar una comida deliciosa en casa. Especialmente cuando se trata de una cena elegante y sofisticada que impresionará a tus invitados. Recientemente, descubrí una técnica de cocción llamada sous vide, que me ha permitido lograr resultados increíbles en la cocina. Una de mis recetas Recetasde Dorada con pesto de cilantro y muchas más recetas de filete dorada al horno. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar. Descarga la App. Recetas 2 sofreír los ajos en láminas en una sartén con un fondo de aceite. reservarlos. 3- en ese aceite, freír el pescado por ambos lados (yo lo tapo, para que no salpique. reservar. 4- volver a echar los ajos a la sartén, añadir el zumo de limón y dejar que burbujee unos segundos. rociar con la salsa el pescado. FiletesDe Dorada Al Horno Con Limón. 21 de diciembre de 2022 por mariposa. Incorporamos la dorada en la bandeja de patatas y mojamos todo con la salsa que terminamos de llevar a cabo. Volvemos a meter la bandeja al horno y dejamos cocer durante 35 o 40 minutos mucho más a 150ºC. DORADAO LUBINA AL AJO-LIMÓN Ingredientes: 2-colocar los filetes en una fuente de horno, secar el vaso. 3-ajos, 4 seg. vel.5. bajar restos. 4-aceite y sofreír 5 min. varoma, verdad no usaba nada la Thermomix porque las recetas del cookidoo no me gustaban y gracias a la Juani la uso a diario con sus recetas. Ana el 06/11/2021 Cocinamoslos filetes de salmón a la plancha vuelta y vuelta, durante 3-4 minutos, para que se doren por fuera y queden crujientes. Una vez dorados, los filetes estarán listos. Toque final. Precalentamos el horno a 180º y untamos una fuente con un poco de aceite para evitar que se peguen los filetes de salmón. Disponemos los filetes oumE1T.